科华要闻
共话膳食安全,携手合力前行 发布时间:2024-12-09 浏览量:102 作者:四川科华高级技工学校
         为发挥学生参与学校综合治理的积极作用,强化学校食品安全监督管理,守护师生“舌尖上的安全”。学校于2024年11月28日在一楼会议室举行了学校食堂膳食委员会启动仪式。学校相关领导、教师代表以及食堂负责人共同参与了此次活动。分管副校长周杰公布了膳食管理委员会组织机构,明确他们的工作职责,希望大家能发挥膳食管理委员会的监督职能,在收集师生意见,监督检查、反馈沟通等多方面发挥积极作用。助力打造“让师生满意、家长放心”的就餐环境。
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         膳食管理委员会由普通教师、班主任、学生组成,采用双随机方式开展检查(每周随机时间、每组随机人员)。在随后的一周,检查小组成员们深入食堂的前厅后厨,围绕食品采购与储存、加工制作流程、留样及处理规范,以及环境卫生状况等多个关键环节展开细致的现场勘查。随后又针对售卖商品标价、商品标签核对、商品包装及保质期、服务质量等一系列相关问题对学校超市进行了检查。
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         校园膳食健康关系到师生的身体健康和学习生活,营养均衡、卫生安全是学生健康成长的基本保障。膳食管理委员会的成立为学校食品安全管理工作注入了新的活力,相信通过膳委会每周的日常督查,一定能把我校食堂超市办得让家长放心、让学生满意。
         膳委会将始终坚持以食品卫生安全为首要目标,以师生饮食健康为根本宗旨,做好学校膳食的监督、检查等工作,收集反馈师生对食堂超市的意见、建议,帮助改善食堂、超市的经营管理,逐步提高师生的满意度。民以食为天,食以安为先,校园食品安全是一项长期而艰巨的任务,学校将不断完善膳食管理工作,守护师生们舌尖上的营养与安全!